Y'UMAN

Brownie 3 ingrédients

Nos desserts / Collations 5 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients 200g de compote de pomme 120g de chocolat fondu 80g de poudre de noisette ou d’amande Pépite de chocolat, noix de pécan, fleur de sel (selon les goûts)  Recette Mélanger tous les ingrédients Faire cuire 35 min à 180 degrés Voilà un brownie express, sans gluten, vegan, …

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Pain express

Nos idées recettes 5 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients 100g brocoli cru1 oeuf60g farine (riz complet, sarrasin..pour nous c’était pois chiche ) 1/2 petite c.à.c de bicarbonate1 c.à.c de vinaigre1 c.à.s d’eauSel / PoivreQuelques graines Recette Mettre le tous les ingrédients dans le mixeur (sauf les graines) Mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte …

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Gratin protéiné

Nos idées recettes 10 min de préparation 30 min de cuisson Ingrédients 2 courgettes 200g de tofu soyeux (ou tofu avec 2 c.à.s de skyr) Comté 1 c.à.c d’huile d’oliveÉpices OriganSel/poivre Recette Préchauffer le four à 180° Rincer la courgette et la couper en lamelles assez finesMettre un filet d’huile d’olive sur les courgettes et remuer Dans un saladier, fouetter le …

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Capuccimiam

Nos desserts / Nos collations 5 min de préparation Sans cuisson Ingrédients 1 café (ou autre liquide au choix selon les goûts: lait, eau…)2 c.à.s de flocons d’avoine 2 c.à.s de Graines de Chia 2 c.à.s de Skyr1 c.à.c de purée de noisette (ou au choix)1 c.à.c de sucre de coco (facultatif)2 carrés de chocolat noir …

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Coulant au chocolat

Nos desserts 5 min de préparation 15 min de cuisson Ingrédients 2 bananes 2 oeufs 30g de sucre complet (ou coco)40g de flocons d’avoine mixés40g de cacao maigre non sucré 1 sachet de levure Carrés de chocolat noir  Recette Écraser les bananes en puréeAjouter les œufs, le sucre, l’avoine mixé, le cacao en poudre et le sachet de levure …

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Pudding Overnight

Petit dej’ 3 min de préparation Laisser reposer une nuit au réfrigérateur Ingrédients Pour une portion:70g de flocon d’avoine 20g de graines de chia 1 c.à.c de miel150 ml de lait végétale1 c.à.c de beurre de cacahuète (facultatif)1 dose de protéine en poudre (facultatif)Topping au choix: (banane, myrtille, fraise, framboise, pistache, noix, chocolat ….) Recette Dans un …

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Croq’Rapidos

Nos idées recettes, Petit dej’, Collation 5 min de préparation 5 min de cuisson Ingrédients Pour un croq’:1 Galette de Maïs2 tranches deSaumon fumé (ou jambon)2 oeufs Comté râpée1 poignée d’épinard Poivre Recette Dans un poêle étaler les tranches de saumon (ou jambon) coupées au préalable en lamelles Ajouter la poignée d’épinard frais Puis casser les 2 oeufs par …

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Aubergine’zza

Nos idées recettes 10 min de préparation 35 min de cuisson Ingrédients 2 aubergines2 champignon de paris (ou garniture au choix)Sauce tomateMozzarella râpée(ou mozzarella coupée en fines tranches)1 Filet d’huile d’oliveHerbe de Provence (ou au choix)Sel, Poivre  Recette Préchauffer le four à 180°CLaver puis couper les aubergines en rondelles d’environ 1cm d’épaisseurDisposer les aubergines sur la …

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Feuilleté courgette

Nos idées recettes 5 min de préparation 25 min de cuisson Ingrédients Une pâte feuilleté2 c.à.s de confit tomates séchés (ou pesto ou moutarde)1 courgette1 mozzarella4 tomates cerisesHuile d’oliveHerbe de ProvenceSel poivre Recette Étaler la pâtes feuilleté Mettre un bol retourné au centre de la pâte Étaler le confit de tomates tout autour du bol …

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Comment garder la motivation? Nos 10 clés

Vous vous posez souvent cette question: comment font les autres pour être régulier dans leur entraînement et leur alimentation… alors que moi je n’ arrive pas à tenir sur le long terme ?Vous avez du mal à rester motivé sur le long terme et vous avez l’impression que la motivation monte et redescend aussitôt. Rassurez-vous ce …

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