Nos desserts / Collation 5 min de préparation 40 min Ingrédients 2 oeufs 3 bananes bien mûres 100g de yaourt végétal (soja, coco, amande …)50g de farine d’épeautre (ou blé) 40g de fécule de Maïs60g de poudre d’amandes 40g de protéine vanille (ou farine à la place)6g de levure 100g de pépites de chocolat noir 1 c.à.c d’extrait de vanille […]
Nos idées recettes 5 min de préparation 20 min Ingrédients 1 oeuf 50g de compote de pomme ss sucre2 c.à.s de sirop d’érable (ou miel)20g de sucre de coco 30g de farine d’épeautre (ou blé)100g de chocolat noir 1 c.à.c de levure 25g de noix de Pécan Recette Dans un saladier mélanger l’oeuf, la compote et le sirop d’érable Faire
Brownie Express Lire la suite »
Nos petit déj / Nos collations 10 min de préparation 20 min Ingrédients 70g de flocons d’avoine20 cl de lait d’amande1 œuf1 c.à.s de miel1 c.à.s de farine de maïs (ou maïzena)2 c.à.s de pépites de chocolat1 c.à.s de purée d’amandes1 c.à.s de beurre de cacahuète½ c.à.c de levure chimique1 c.à.s de sucre complet (facultatif)
Barre de céréales moelleuses Lire la suite »
Nos collations 4 min de préparation 30 à 45s de cuisson Ingrédients 20g de chocolat noir (ou 4 carrés)10g (ou une c.à.s) de poudre d’amande10g (ou une c.à.s) de farine10g (ou une c.à.s) de sucre complet en poudre20g de lait d’amande1 œufQuelques amandes pour la finition Recette Faire fondre le chocolat et le lait dans
Mug cake choco (rapidos) Lire la suite »
Nos petit dej’ 10 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients 100g de flocons d’avoines entiers80g de farine d’avoine (ou autre)100g de carottes râpées80g de noix concassées 30g de graines de courges 1 oeuf (ou un mélange de 2 c.à.s de graines de chia moulues et 3 c.à.s d’eau, pour un cookie vegan)1 c.à.s de purée
Breakfast Granola Cookies Lire la suite »
Nos desserts 10 min de préparation 4 heures au congélateur Ingrédients 4 pêches bien mûres (500g environ)70g de sucre de coco80g de poudre de noisettes400g de tofu soyeux Recette Éplucher les pêches puis les couper en dés Mixer les noisettes pour obtenir une poudre Mettre dans le mixeur les pêches, le tofu, le sucre et la poudre
Sorbet pêche (protéiné) Lire la suite »
Nos collations 5 min de préparation Sans cuisson Ingrédients 1/2 Mangue BIEN MÛRE 70g de framboise 1/4 concombre 1/2 Verre d’eau 1/2 Verre de lait de coco 2 c.à.s de yaourt Greque ou skyr (facultatif pour que ce soit plus crémeux)1 c.à.s de graines de Chia Quelques feuilles de menthe Recette Couper la mangue et le concombre en petits morceauxVerser ensuite
Smoothie protéiné mangue Lire la suite »
Nos collations / Nos desserts 15 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients 200g de poudre d’amande 50g de pistache 2 blancs d’oeufs60g de sucre de coco Zeste de citron Jus de citron Quelques amandes et pistaches concassées Recette Mélanger la poudre d’amande, la poudre de pistache, le sucre et le blanc d’œuf jusqu’à obtenir une pâte homogèneAjouter le
Petit bonheur pistache (rapide et facile) Lire la suite »
Nos collations / Nos desserts 15 min de préparation Ingrédients 50g beurre de cacahuètes 100g de purée de noisettes 1 oeuf2 c.à.c de levure (ou poudre à lever )40g de sucre complet100g de fromage blanc 0%100g de flocon d’avoine 50g de chocolat noir50g de mélange noix de pécan, noix, noisettes Recette Mélanger tous les ingrédients dans un
Nos Pti dèj’ ou Colation 5 min de préparation Cuisson 2 min de chaque côté Le Sorgho est une céréale sans gluten qui est cultivé depuis de milliers d’années. Elle se caractérise par son goût légèrement noiseté et sa teneur élevée en protéines et autres nutriments, notamment antioxydants et minéraux. On peut lui trouver un