Nos idées recettes

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Hachi Parmentier Potimarron

Nos idées recettes 20 min de préparation 15 min de cuisson Ingrédients 500g de potimarron500g de pomme de terre500g de viande haché (ou lentilles si végétarien)2 oignons2 gousses d’ail3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%2 cuillères à soupe de lait de coco70g de ComtéPersil1 c à café de cumin1 c à café de piment …

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PAIN PITA RAPIDOS

Nos idées recettes 10 min de préparation 2 min de cuisson Ingrédients Pain pitaOeuf Thon au naturel ou poulet Fromage blancPesto vertOignon rougeSaladeTomateConcombreOlive noirFeta SelPoivreHuile de sésame grill Recette Préparer les crudités: couper tomate, oignon, concombre, olive, salade.  Préparer le thon et la feta  Faire cuire les oeufs au plats et réserver Ouvrir les pain pita en deux …

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PATATE DOUCE FARCIE (façon méxicaine)

Nos idées recettes 20 min de préparation 45-50 min de cuisson Ingrédients 2 patates douces2 blancs de poulet1 avocat100g environ haricot rouge1 piment vert (ou poivron vert)OignonAilCitron (ou citron vert)2 c.à soupe lait de coco1 c.à soupe sauce soja allégé en selGingembre en poudreÉpices mexicainesSelPoivreHuile de coco Recette Bien laver les patates doucesLes disposer sur …

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Apéro Fit

Nos idées recettes 25mn préparation / 15mn Cuisson Ingrédients Pour les roulés au saumon : saumon fuméavocatcitrongalette complètegraine de chiaPour les toasts:Crusty aux grainestapenade d’olive noircaviar d’aubergine (si pas le temps en acheter tout prêt)aubergineailpersilhuile d’olivetomate cerisePour les tartines tomates : tomates cerisesthymail séchépain au noix ou autres …roquettepestofromage frais de chèvrehuile d’olivePour le plateau de légumes …

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Beignets de Pois Chiches (végétarien)

Nos idées recettes 15 min de préparation 6 min de cuisson Ingrédients 240g de pois chiches cuits1 carotte3 gousses d’ail70g de comté râpé2 œufs4 cuillères à soupe de chapelurePersil1 c à café d’épice Tikka Massala ou cuminSelPoivreHuile de pépin de raisin ou huile d’olive Recette Ecraser les pois chiches à la fourchette dans un saladierAjouter …

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Pavé de saumon

Classique 20 min de préparation / 25 min de cuisson Ingrédients Trio de riz de CamarguePavé de SaumonHaricots verts fraisChampignonsTomates cerisesÉchalotesAilPersilHuile d’oliveCitronBouillon de légumesEpices (Paprika Fumé, Gingembre en poudre)SelPoivre Recette Faire cuire les haricots verts 15 min dans de l’eau bouillante.Découper les échalotes en petits morceaux puis écraser 2 gousses d’ails.Mettre dans un fait-tout un …

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Boulettes de dinde à la feta

Classique Pour 2 à 4 personnes 15 min de préparation/ 15 min de cuisson Ingrédients Viande hachée de dindeFarfal semi-complète Poivrons rouge et jauneEpinard frais en brancheOignon rougePersil fraisAilSkyr ou fromage blanc 0%Crème fraîche allégée FetaCurryBouillon de légumesHuile de cocoSel Poivre Recette Mettre la viande hachée de dinde dans un saladier et malaxer avec du persil, de …

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Chausson poireaux carottes

Classique Pour 2 à 4 personnes 20 min de préparation/ 15 min de cuisson Ingrédients 2 poireaux3 carottes (orange,jaune,rouge)1 oignon1/2 bouillon cube de légumes1 Pâte feuilletée ou 1 Pâte fine à Pizza (moins calorique)1 poignée de Fromage râpé allégéeRondelles fines de Fromage de chèvre (1 par chausson)4 cuillères à soupe de lait de coco1 cuillère …

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