Yumbergine

Nos idées recettes 15 min de préparation 10 min Ingrédients 1 Aubergine 1 ou 2 boules de mozzarella 150g de viande de grison (ou blanc de poulet ou jambon) Huile d’olive 20g de noisettes 40g de chapelure de pain1 ou 2 oeufs Sel et poivre  Recette Couper l’aubergine en fines rondelles Huiler légèrement la poêle avec l’huile d’oliveFaire revenir les rondelles d’aubergine […]