Nos collations

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Banana bread

Nos collations, Nos desserts / 1 minute de lecture

Nos desserts / Collation 5 min de préparation 40 min Ingrédients 2 oeufs 3 bananes bien mûres 100g de yaourt végétal (soja, coco, amande …)50g de farine d’épeautre (ou blé) 40g de fécule de Maïs60g de poudre d’amandes  40g de protéine vanille (ou farine à la place)6g de levure 100g de pépites de chocolat noir 1 c.à.c d’extrait de vanille …

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Brownie Express

Nos collations, Nos desserts / 1 minute de lecture

Nos idées recettes 5 min de préparation 20 min Ingrédients 1 oeuf 50g de compote de pomme ss sucre2 c.à.s de sirop d’érable (ou miel)20g de sucre de coco 30g de farine d’épeautre (ou blé)100g de chocolat noir 1 c.à.c de levure 25g de noix de Pécan  Recette Dans un saladier mélanger l’oeuf, la compote et le sirop d’érable Faire …

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Barre de céréales moelleuses

Nos collations, Nos petit dej' / 1 minute de lecture

Nos petit déj / Nos collations 10 min de préparation 20 min Ingrédients 70g de flocons d’avoine20 cl de lait d’amande1 œuf1 c.à.s de miel1 c.à.s de farine de maïs (ou maïzena)2 c.à.s de pépites de chocolat1 c.à.s de purée d’amandes1 c.à.s de beurre de cacahuète½ c.à.c de levure chimique1 c.à.s de sucre complet (facultatif) …

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Mug cake choco (rapidos)

Nos collations, Nos desserts, Nos petit dej' / 1 minute de lecture

Nos collations 4 min de préparation 30 à 45s de cuisson Ingrédients 20g de chocolat noir (ou 4 carrés)10g (ou une c.à.s) de poudre d’amande10g (ou une c.à.s) de farine10g (ou une c.à.s) de sucre complet en poudre20g de lait d’amande1 œufQuelques amandes pour la finition Recette Faire fondre le chocolat et le lait dans …

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Breakfast Granola Cookies

Nos collations, Nos petit dej' / 1 minute de lecture

Nos petit dej’ 10 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients 100g de flocons d’avoines entiers80g de farine d’avoine (ou autre)100g de carottes râpées80g de noix concassées 30g de graines de courges  1 oeuf (ou un mélange de 2 c.à.s de graines de chia moulues et 3 c.à.s d’eau, pour un cookie vegan)1 c.à.s de purée …

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Sorbet pêche (protéiné)

Nos collations, Nos desserts / 1 minute de lecture

Nos desserts 10 min de préparation 4 heures au congélateur Ingrédients 4 pêches bien mûres  (500g environ)70g de sucre de coco80g de poudre de noisettes400g de tofu soyeux   Recette Éplucher les pêches puis les couper en dés Mixer les noisettes pour obtenir une poudre Mettre dans le mixeur les pêches, le tofu, le sucre et la poudre …

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Smoothie protéiné mangue

Nos collations / 1 minute de lecture

Nos collations 5 min de préparation Sans cuisson Ingrédients 1/2 Mangue BIEN MÛRE 70g de framboise 1/4 concombre 1/2 Verre d’eau 1/2 Verre de lait de coco 2 c.à.s de yaourt Greque ou skyr  (facultatif pour que ce soit plus crémeux)1 c.à.s de graines de Chia Quelques feuilles de menthe  Recette Couper la mangue et le concombre en petits morceauxVerser ensuite …

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Petit bonheur pistache (rapide et facile)

Nos collations, Nos desserts / 1 minute de lecture

Nos collations / Nos desserts 15 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients 200g de poudre d’amande 50g de pistache 2 blancs d’oeufs60g de sucre de coco Zeste de citron Jus de citron Quelques amandes et pistaches concassées  Recette Mélanger la poudre d’amande, la poudre de pistache, le sucre et le blanc d’œuf jusqu’à obtenir une pâte homogèneAjouter le …

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Cooki-ffin

Nos collations, Nos desserts / 1 minute de lecture

Nos collations / Nos desserts 15 min de préparation Ingrédients 50g beurre de cacahuètes 100g de purée de noisettes 1 oeuf2 c.à.c de levure (ou poudre à lever )40g de sucre complet100g de fromage blanc 0%100g de flocon d’avoine 50g de chocolat noir50g de mélange noix de pécan, noix, noisettes   Recette Mélanger tous les ingrédients dans un …

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Crêpes Sorgho

Nos collations, Nos petit dej' / 2 minutes de lecture

Nos Pti dèj’ ou Colation 5 min de préparation Cuisson 2 min de chaque côté Le Sorgho est une céréale sans gluten qui est cultivé depuis de milliers d’années. Elle se caractérise par son goût légèrement noiseté et sa teneur élevée en protéines et autres nutriments, notamment antioxydants et minéraux. On peut lui trouver un …

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